للحفاظ على صحتك واستخدام الأطباق غير اللاصقة بشكل أكثر فعالية، تجنب تسخينها الزائد.
يمكن أن تتراكم الزيوت غير اللاصقة على سطح الأطباق دون أن تكون مرئية للعين، وتشكل حاجزًا بين الطعام والسطح غير اللاصق إذا تعرض للحرارة المباشرة.
نقطة مهمة جدًا هي تسخين المقلاة غير اللاصقة بشيء بداخلها، مثل الزيت أو قطعة طعام، لأن تسخين المقالي الفارغة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارتها، وفي المقالي التيفلون، تنطلق غازات سامة.
بشكل عام، لا تعد أواني الطهي غير اللاصقة الخيار الأكثر متانة بين أواني الطهي. قد تدوم أواني الطبخ المصنوعة من الحديد الزهر لفترة أطول، لكن قد تفقد أواني الطهي غير اللاصقة فعاليتها بعد عام أو عامين. في الواقع، بغض النظر عن مدى احتفاظك بالأطباق غير اللاصقة، فإنها لن تدوم إلى الأبد. تتلف هذه الأطباق مع مرور الوقت ويصبح التصاقها أقل فأقل. في كل مرة تستخدمها، تقل قوة التصاقها قليلًا. في كل مرة يحترق طعامك، فإنك تلحق الضرر بالمقلاة، وفي كل مرة تقوم فيها بسحب ملعقة أو لصق ملعقة معدنية فيها، فإن الطبقة غير اللاصقة للمقلاة تخدش.
اعتمادًا على جودة المقلاة غير اللاصقة ونوع الطلاء، قد تتمكن من إطالة عمرها الافتراضي. الاستخدام الصحيح يمكن أن يزيد من عمر الأطباق غير اللاصقة.
تجنب إعطاء صدمة حرارية للحاوية، أي لا تقم بتبريدها فجأة عندما تكون الحاوية ساخنة جداً، على سبيل المثال، لا تضع مقلاة ساخنة تحت الماء البارد. هذا سوف يشوه أي طبق. لا تضع الأطباق غير اللاصقة في غسالة الأطباق؛ يمكن للمنظفات القوية أن تدمر الطلاء غير اللاصق لهذه الأطباق، كما أن ملامسة بقية الأطباق لسطح الطبق أثناء الغسيل يمكن أن يؤدي أيضًا إلى إتلاف طلاء الطبق. تجنب استخدام سكوتش خشن عند الغسيل.
لا وجهات النظر